Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из сыра, Лепешки
Сырные лепёшки – это отличный вариант вкусного завтрака на скорую руку. Тонкие, сочные, с приятным сырным ароматом… Эти лепёшки на кефире со сметаной вмиг исчезнут с вашего стола.
Продукты: мука пшеничная, кефир, сметана, сыр твёрдый, сода, соль, сахар, паприка молотая, чеснок, кунжут, масло растительное
Ленивые хачапури (сырные лепёшки на сковороде)
Сырная лепёшка с укропом, приготовленная на сковороде, по вкусу напоминает хачапури (традиционный грузинский пирог с сыром), но готовится значительно проще и быстрее. На завтрак с горячим сладким кофе ленивые хачапури станут идеальным вариантом для всех любителей сырных вкусняшек!
Продукты: сыр твёрдый, зелень укропа, сметана, яйца, мука, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Дрожжевые лепёшки с сыром и зеленью
Простая и дешёвая еда, которая всем понравится. Такие лепёшки разлетаются со стола в один миг! Ну очень вкусные, с сыром и зеленью. Готовить, как и есть, - одно удовольствие! Повторяйте на здоровье!
Продукты: мука, молоко, сахар, дрожжи сухие, масло растительное, соль, сыр твёрдый, зелень петрушки, зелень кинзы, сметана, соль, паприка молотая, чеснок, масло растительное
Осетинские пироги с сыром и картофелем
Вкусные осетинские пироги с картошкой и сыром – мягкое, воздушное и тонкое тесто с большим количеством начинки. Рецепт старалась приблизить к оригиналу, получилось вкусно! Главное не торопиться, и у вас тоже получится.
Продукты: мука, молоко, дрожжи сухие, соль, сахар, масло растительное, картофель, сыр сулугуни, масло сливочное
Вкуснейшие хачапури по-мегрельски в домашнем исполнении - это мягкое воздушное тесто, много расплавленного сыра и золотистая хрустящая корочка. Рекомендую приготовить, особенно любителям сыра! Очень вкусные сырные лепёшки в духовке очень просто готовятся. Берите любой сыр, который вам нравится. Сырно и вкусно!
Продукты: мука пшеничная, вода, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное, масло сливочное, сыр моцарелла, белок, масло сливочное, соль, желток, молоко
Такие сырные лепешки понравятся всем любителям сыров, а еще тем, кому нравится простая, незатейливая выпечка.
Продукты: масло сливочное, молоко, молоко, сыр твёрдый, мука, мука, соль, горчица, разрыхлитель
Ленивые хачапури (сырные лепёшки)
Сегодня хочу поделиться одним замечательным рецептом, который в последнее время очень популярен на нашей кухне, – это ленивые хачапури, или просто лепёшки с сыром. Много сыра! Всё так просто, что от этого ещё вкуснее.
Продукты: сыр, молоко, яйца, мука, разрыхлитель, сахар, соль, масло сливочное, масло растительное
Сырные лепешки с творогом и зеленью
Сырные лепешки на сковороде, с творожной начинкой, получаются тонкими и хрустящими. Такие лепешки можно готовить с любой начинкой. Очень вкусно!
Продукты: мука, кефир, сыр твёрдый, сода, сахар, соль, творог, зелень, чеснок, соль, перец молотый, масло растительное
Лепешки на кефире, с картошкой и брынзой
Очень вкусная начинка из картошки и брынзы (сыра), нежное тесто на кефире - все это хычины! Мы влюбились в эти замечательные лепешки! Готовятся хычины на сухой сковороде, все просто и быстро!
Продукты: кефир, мука, яйца, соль, сода, масло сливочное, масло сливочное, картофель отварной, брынза
Кавказский вариант соте из баклажанов (аджапсандали) на лепешках из кукурузной муки с сыром (чвиштари). Этот рецепт просто очаровал меня своим сказочным названием. Потом оказалось, что и вкус блюда полностью оправдывает самые сказочные ожидания. А готовить его оказалось вполне просто.
Продукты: баклажан, перец сладкий, лук репчатый, помидоры, томат-паста, перец чили, чеснок, соль, масло растительное, аджика, базилик, мука кукурузная, яйца, сметана...
Простой рецепт вкуснейших британских сконов, в виде круглых лепешек, разрезанных на кусочки, - так готовили сконы изначально. Чем-то напоминает пиццу. Сконы с колбасой (ветчиной), сыром и луком готовятся быстро, без особых усилий, но результат превосходит все ожидания!
Продукты: мука пшеничная, молоко, соль, разрыхлитель для теста, масло сливочное, лук репчатый, колбаса, ветчина, сыр твёрдый
Лепешки с картошкой, луком и сыром
Лепёшки на кефире, с картофельно-сырной начинкой, жаренные на сухой сковороде.
Продукты: кефир, мука, соль, сода, пюре картофельное, сыр твёрдый, лук зелёный, масло сливочное
Замечательная выпечка из ряженки, быстрые и вкусные лепешки с сыром! Рецепт с ряженкой, которая придает сырным лепешкам нежный аромат топленого молока... Выпечка на ряженке хороша для ужина.
Продукты: яйца, ряженка, сыр, мука, ветчина, зелень, соль, сода, пряности, масло растительное
Картофельные лепёшки с сыром и зеленью (на сковороде)
Готовим дома очень вкусные лепёшки на сковороде. Лепешки с картофелем, сыром и свежей зеленью можно испечь как на сковороде, так и в духовке, и даже в мультиварке. Тесто для лепешек готовим на воде.
Продукты: вода, дрожжи сухие, мука, соль, сахар, масло растительное, картофель, сыр, зелень укропа, сливки, соль, масло растительное
Индийские лепёшки наан с сыром
Аппетитные дрожжевые лепёшки, жаренные на сковороде, с тонкой румяной корочкой, смазанной сливочным маслом с зеленью, покоряют своим вкусом и ароматом. Начинка из расплавленного полутвёрдого сыра моцарелла делает лепёшки наан ещё вкуснее.
Продукты: мука, дрожжи сухие, масло сливочное, молоко, сметана, сыр моцарелла, сахар, соль, зелень петрушки, кунжут, масло растительное
Томатные лепёшки на кефире, с сыром (в духовке)
Ароматные, мягкие и нежные лепёшки из теста на кефире. Томатный сок и пряные травы делают вкус лепёшек интересным, ярким. В тесто добавляется кунжут и твёрдый сыр, благодаря чему выпечка приобретает приятную текстуру. Томатные лепёшки — отличная альтернатива хлебу, к тому же они довольно просто готовятся.
Продукты: кефир, сок томатный, мука, сода, соль, сыр твёрдый, травы пряные, тмин, кунжут, масло растительное
Дрожжевая лепёшка с сырной начинкой и чесночной корочкой (в духовке)
Аппетитная, мягкая и изумительно ароматная дрожжевая лепёшка с начинкой из расплавленного сыра. Сверху лепёшка покрыта слоем сливочного масла с чесноком и петрушкой, который придаёт очень яркий аромат, а также делает корочку хрустящей и золотистой.
Продукты: молоко, вода, масло сливочное, сахар, мука, дрожжи, соль, масло сливочное, чеснок, сахар, зелень петрушки, соль, сыр моцарелла
Хачапури с сырными бортиками
Этот хачапури отличается тем, что сыр присутствует даже внутри мягких бортиков, покрытых хрустящей корочкой. Для приготовления используется несколько видов сыра, которые придадут выпечке особенный вкус и текстуру.
Продукты: молоко, мука, дрожжи сухие, масло растительное, соль, сахар, сыр моцарелла, сыр сулугуни, сыр голландский, масло сливочное, молоко, яичный белок, желток, мука, желток
Ленивый хачапури с сулугуни, помидорами и зеленью
В тесто на основе молока и яиц вмешиваются мелко нарезанные помидоры, тёртый сыр, измельчённая свежая зелень и сушёные травы. Лепёшка жарится на сковороде с двух сторон, получается мягкой, сочной, с румяной корочкой, — от такого завтрака вы будете в восторге!
Продукты: мука, молоко, яйца, сыр сулугуни, помидоры, зелень, травы итальянские сушёные, масло растительное, соль, разрыхлитель
Пышные сырные лепешки для завтрака. Очень вкусно и сытно.
Продукты: кефир, мука, яйца, сыр плавленый, сыр твёрдый, сахар, соль, сода, зелень, масло растительное, специи
Сырные лепешки с колбасой
Необыкновенно вкусные, мягкие и нежные лепешки, готовятся на раз-два-три, очень быстро съедаются.
Продукты: кефир, йогурт, простокваша, мука, сода, соль, сахар, сыр твёрдый, масло растительное, сыр твёрдый, сардельки
Сегодня готовим королеву всех лепешек – сырную лепешку! Тесто и сырная начинка - все очень гармонично, ароматно, аппетитно, обалденно! Это вам не хачапури. :) Обязательно приготовьте, это очень круто!
Продукты: мука, соль, разрыхлитель, дрожжи сухие, сахар, масло растительное, масло сливочное, яйца, молоко, сыр моцарелла, майонез, яйца, зелень
Аппетитные тортильи с острой начинкой. Приготовить буррито несложно, зато получите массу удовольствия и восторг всей семьи!
Продукты: фарш мясной, лук репчатый, фасоль консервированная, лечо (консервы), перец болгарский, соус, перец острый, сыр, листья салата, помидоры, мука, вода...
Заварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатом
Простое заварное тесто готовится на воде и растительном масле, без яиц. Сделать из этого теста лепёшки с начинкой не составит особого труда. В составе начинки из творога и плавленого сыра большое количество разной зелени. Жареные лепёшки получаются ароматными, нежными и мягкими.
Продукты: мука, вода, соль, масло растительное, творог, сыр плавленый, лук зелёный, шпинат, зелень, соль, масло растительное, масло сливочное
Фокачча с начинкой из ветчины и грибов
Аппетитная фокачча с овощами, грибами, сыром и ветчиной. Готовится итальянская фокачча совсем не сложно!
Продукты: дрожжи, вода, мука, соль, сахар, помидоры, сыр моцарелла, ветчина, грибы, баклажан, орегано, масло растительное
Дрожжевые лепёшки на топлёном молоке, с картофелем и сыром (в духовке)
Эти лепёшки с картофелем и сыром такие мягкие и воздушные, что невозможно удержаться! Нежнейшая текстура дрожжевого теста на топлёном молоке, тонкая, смазанная сливочным маслом, аппетитная румяная корочка и ароматная начинка из отварного картофеля и расплавленного сыра – это очень вкусно.
Продукты: молоко топленое, масло растительное, мука, дрожжи сухие, дрожжи, сахар, соль, картофель, сыр твёрдый, масло сливочное, перец молотый, укроп, желток, молоко топленое...
Творожно-яблочные лепешки
Творожно-яблочные лепешки по этому рецепту обязательно оценят по достоинству ваши домочадцы. Они получаются нежными и сочными. Так как творожные лепешки не очень сладкие, подавайте их с любимыми сухофруктами, мёдом, шоколадной пастой или вареньем.
Продукты: творог, сыр твёрдый, яблоко, яйца, сахар, мука пшеничная, сода, лимон, масло растительное, сметана, мёд, варенье, шоколад
Сырная лепешка в новом исполнении! Ароматная, вкусная и очень красивая лепёшка из дрожжевого теста, с сыром, чесноком и зеленью! Жалею, что не пробовала этот рецепт раньше, теперь буду часто повторять! И вы присоединяйтесь, готовьте на здоровье и с удовольствием!
Продукты: мука, дрожжи сухие, сахар, соль, масло сливочное, молоко, яйца, желток, сыр, масло сливочное, чеснок, зелень петрушки, соль
Сырные лепешки с картошкой (на сухой сковороде)
Предлагаю приготовить лепешки из сырного теста на кефире, с картофельной начинкой, жаренные на сухой сковороде. По форме они напоминают блинчики, а по вкусу – пирожки с картошкой. Для рецепта понадобятся самые доступные ингредиенты, а в процессе приготовления нет ничего сложного.
Продукты: кефир, соль, сахар, сода, разрыхлитель, сыр, мука пшеничная, картофель, лук репчатый, масло сливочное, зелень укропа, соль, масло растительное, масло сливочное
← Предыдущая | Следующая →
Кутабы - это традиционные пироги азербайджанской кухни. Готовятся тонкие лепешки из пресного, низкокалорийного теста, с сочной зеленью и сыром или сухим творогом. Зелень в готовом кутабе остается сочной и не теряет вкус, сыр немного плавится - все это нежным ароматом наполняет ваш дом.
Продукты: сыр, брынза, сыр сулугуни, лук зелёный, шпинат, зелень кинзы, зелень укропа, мята, листья салата, соль, перец чёрный молотый, мука пшеничная, соль, вода, масло сливочное
Часто используемые ингредиенты:
мука , масло растительное , сахар , масло сливочное , сыр твёрдый , яйца , молоко , сода , кефир , сыр , дрожжи сухие , разрыхлитель , сметана , сыр сулугуни , мука пшеничная , зелень , сыр моцарелла , чеснок , картофель , ветчина , зелень укропа , желток , зелень петрушки , брынза , лук зелёный