Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из бобов, Блюда из огурцов, Рецепты закусок
Полезный салат с нутом (за 5 минут)
Очень вкусный и полезный салат с нутом, огурцами и рассольным сыром. Готовится салат по этому рецепту очень быстро, если использовать готовый отварной нут.
Продукты: нут, огурцы, брынза, сыр фета, чеснок, масло растительное, сок лимонный, зелень, соль
Овощной салат с соевыми бобами
Соевые бобы очень полезные, готовить с ними можно салаты, первые и вторые блюда. В этот овощной салат добавляю бланшированные соевые бобы, сыр и каперсы.
Продукты: бобы соевые, масло оливковое, сок лимона свежевыжатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, огурец, помидоры, петрушка, сыр рикотта, сыр фета, каперсы
Салат с бобовыми ростками
Ростки бобовых - один из самых полезных продуктов. Такой витаминный салат очень хорошо готовить в зимние месяцы, когда организму так не хватает питательных веществ. Цитрусовые нотки придают этому необычному салату особую изысканность и загадочность.
Продукты: огурец, стебель сельдерея, бобовый побег, орех грецкий, апельсин, сыр фета, ростки, апельсин, масло, соль, перец чёрный молотый, горчица
Арбузный салат с бобами, огурцом и сыром
Для этого салата понадобятся садовые бобы (фава), арбуз, огурец, зелень и сыр фета.
Продукты: бобы, арбуз, огурец, сыр фета, петрушка, мята, цедра лимона, сок лимонный, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Продукты: капуста краснокочанная, бобы, картофель, свекла, огурцы солёные, грибы маринованные, соль, уксус, горчица, соль, масло растительное, уксус, зелень петрушки, соль, сахар
Продукты: осетрина свежая, бобы зеленые, картофель, морковь, лук зелёный, огурец, помидоры, капуста белокочанная, желток, зелень петрушки, яблоко, масло растительное...
Салат из трески, морского окуня или камбалы
Продукты: рыба отварная, картофель, огурец, помидоры, горошек зелёный, бобы, салат зеленый, майонез, соль, специи
Продукты: рябчик, картофель отварной, огурец, спаржа, капуста цветная, морковь отварная, бобы, горошек зелёный, помидоры, салат, масло
Продукты: сок лимонный, масло оливковое, орегано, семена, кинза, соль, перец, маслины, салат, шпинат, бобы зеленые, помидоры, огурец, морковь, сельдерей, сыр фета, семена...
Продукты: листья салата, сыр фета, бобы, огурец, киви, слива, помидоры, яблоко, виноград зеленый, клубника, масло оливковое
Продукты: свекла, перец болгарский, огурец, панир, сок, масло, помидоры, картофель, морковь, бобы зеленые, авокадо, сок
Винегрет из овощей, яблок и зелени
Продукты: картофель, свекла, морковь, бобы, капуста белокочанная, лук зелёный, салат зеленый, помидоры, огурец, яблоко, горошек зелёный, зелень, масло растительное, соль, сахар...
Салат из ветчины с овощами
Продукты: ветчина, картофель, свекла, морковь, бобы, горошек зелёный, уксус, масло растительное, майонез, огурец, горчица, перец чёрный молотый, сахар, соль, зелень
Продукты: орех, грибы сушёные китайские, семена, бобы соевые, огурец, ростки бамбука, мука кукурузная, рассол, соус соевый, чеснок, масло
Продукты: крабы, репа, морковь отварная, картофель отварной, огурец, помидоры, горошек зелёный, бобы, салат, соус, масло растительное, уксус, соль, перец
Часто используемые ингредиенты:
огурец, масло растительное, бобы, помидоры, картофель, огурцы солёные, горошек зелёный, морковь, сок лимонный, сыр фета, свекла, зелень, уксус, майонез, лук зелёный, зелень петрушки, масло оливковое, сахар, яблоко, фасоль, салат, масло, чеснок, салат зеленый, бобы зеленые, петрушка, семена, горчица
|
|
|
