Во все времена наиболее полезным и питательным завтраком, особенно для маленьких детей и больных, являлась молочная каша. Все крупы в сочетании с полезными веществами молока плотно насыщают организм всем необходимым, способствуют правильному пищеварению и готовят нас к трудовому дню. Многообразие круп и злаков позволяет приготовить это блюдо на любой вкус, а мультиварка сделает процесс приготовления каши легким и приятным.
Наиболее распространена молочная рисовая каша в мультиварке и молочная пшенная каша в мультиварке. Это объясняется тем, что эти крупы лучше всего взаимодействуют с молоком, хорошо пропитываются им, разбухают, и делают блюдо очень нежным и даже воздушным. Также хорошо получаются молочная гречневая каша в мультиварке и молочная кукурузная каша в мультиварке. Эти крупы очень хорошо сочетаются по вкусу с молоком и удачно взаимно обогащают друг друга. Для особо яркого подчеркивания вкуса каши к ней добавляют тыкву. Любая молочная каша с тыквой в мультиварке становится более насыщенной по вкусу и цвету, придает ей нарядность и особый шарм.
Самыми «скоростными» считаются пшеничная молочная каша в мультиварке и молочная овсяная каша в мультиварке. Это обусловлено особенностями этих круп, их свойством быстро провариваться. А вот такие, как молочная перловая каша в мультиварке и молочная ячневая каша в мультиварке готовятся немного дольше. Но, все равно, экономия времени, по сравнению с традиционной варкой каши в казанах и кастрюлях, существенная. Ничего удивительного, ведь это – молочная каша в мультиварке-скороварке!
Не секрет, что многие хозяйки еще не знают, как варить молочные каши. В мультиварке этот процесс упрощается до минимума. Как правило, они засыпают в кипящее молоко подготовленную крупу и варят до готовности. Это не верно, так как длительный нагрев губителен для молока. Молочная каша в мультиварке томится с небольшим нагревом, поэтому крупы хорошо развариваются, а блюдо получается идеальным. Готовьте молочные каши в мультиварке, рецепт обязательно строго выдерживайте. Пользуйтесь фотографиями процесса, это полезно для начинающих. Тогда непременно получится правильная молочная каша в мультиварке, фото сделает вам во время подсказку. Хотите молочную кашу в мультиварке? Рецепты с фото - на стол, перед собой, и за работу! И пусть вас больше смущают эти неизвестные ранее слова: мультиварка, молочная каша. Приготовление, а затем и употребление в пищу этого блюда должно доставить вам удовольствие.
Начните с простой и доступной каши. Например, молочная рисовая каша в мультиварке, рецепт ее есть на любой вкус на сайте. Пользуйтесь! Придет время, вы сами будете учить начинающих, как сварить молочную кашу в мультиварке.
Напоследок, наши общие советы, как приготовить молочную кашу в мультиварке:
- промывайте любую крупу перед варкой, не жалейте на это немного времени;
- молоко для каши можно взять любое, но важно, чтобы оно сначала было охлаждено в холодильнике. Такое молоко не скиснет даже при приготовлении каши с отсрочкой, когда продукты укладываются в мультиварку с вечера, а каша автоматически по команде готовится утром к определенному времени;
- каша не сбежит через клапан во время варки, если смазать края чаши сливочным маслом;
- очень важно контролировать количество и пропорции ингредиентов в зависимости от вместимости чаши. Поскольку крупы имеют свойство разбухать, на первых порах своего опыта кашевара чаще посматривайте в таблицу.
