Блюда из винограда, Пироги

Этот рецепт тарта повторяет традиционный немецкий "Пирог виноградаря" (Winzerkuchen), только вместо обычного для мозельской долины творога (quark) используется густая сметана. После выпекания тесто пирога получается хрустящим снаружи и мягким внутри, начинка очень нежная и воздушная, как суфле, остыв в холодильнике полностью стабилизируется.

Творожный пирог с виноградом — выпечка с очень гармоничным вкусом. Творог добавляется и в тесто, и в начинку. Тесто получается очень мягким, в меру сладким, а творожная начинка с манной крупой — нежной и воздушной. Ягоды винограда отлично гармонируют с творожной начинкой. Кроме того, этот пирог ещё и очень нарядно выглядит!

Тесто для пирога замешивается на молоке и двух видах масла - сливочного и оливкового. Сочные виноградинки и яркая цедра грейпфрута вмешиваются в тесто, придавая пирогу замечательный вкус и аромат.

Прелесть шарлотки в том, что готовить её можно круглогодично с сезонными фруктами и ягодами. Таким образом, каждый раз это будет немножко другой пирог и, к тому же, вы сможете отточить своё мастерство приготовления бисквита. Сегодня предлагаю сделать "изюминкой" шарлотки виноград.

Лёгкий, воздушный и превосходный по вкусу пирог удачно сочетает сладкие ягоды винограда, песочное тесто и воздушное сметанное суфле. Этот пирог просто тает во рту.

Этот сладкий тосканский хлеб готовится из пресного дрожжевого теста, с виноградом, двумя слоями.

Вкусный рецепт кукурузного пирога с виноградом.

Манники пользуются большой популярностью у многих хозяек, так как готовятся очень просто, из доступных ингредиентов, и получаются сочными и вкусными. Предлагаю приготовить творожный манник на сметане, с виноградом. Такой манник хорошо пропекается и сразу же готов собирать всю семью за чайным столом.

Традиционный вишневый клафути французы готовят обязательно с косточками, насыщающими особым ароматом и терпкостью. Есть подобный кулинарный ритуал и у итальянцев в Тоскане. После сбора урожая пекут скьяччату - тосканский пирог с виноградом винных сортов. В этом пироге - дрожжевая основа, пряности, удивительный мускатный привкус и... косточки.

Если хотите угостить своих домашних нежной, сочной выпечкой, испеките виноградный пирог. Готовится выпечка довольно просто, из самых доступных и недорогих продуктов. Основа - из нежного творожного теста, начинка - из сочного винограда в сметанной заливке.

Cицилийская лепёшка с виноградом (schiacciatina con l’uva) - душевная и очень сочная выпечка с ярким вкусом. В этом рецепте очень интересное, весьма гармоничное сочетание вкуса запеченного винограда с сахаром и натуральным оливковым маслом первого отжима.

Нежный штрудель с виноградом, вишней и чёрной смородиной можно приготовить из готового теста фило очень быстро. Аппетитный рулет с сочной ягодной начинкой покорит вас своим потрясающим вкусом, приятным ароматом и красивым внешним видом.

Эту закусочную галету радо встретят за столом любители нестандартных сочетаний. Основа галеты - несладкое тесто на растительном масле и воде, которое замешивается с добавлением пряностей, таких как паприка и куркума. Начинка - выложенные слоями обжаренный лук, виноград и сыр двух видов, приправленный сушёными травами.

Пряный кекс на йогурте, с виноградом и овсяными хлопьями – это очень простая в приготовлении, но интересная выпечка к чаю. Кекс с виноградом и овсянкой — сладкий, ароматный, рассыпчатый и немного влажный.

Что может быть проще и быстрее пирога-тарта из готового слоёного дрожжевого теста? Вам нужно лишь заранее разморозить тесто, разложить сверху виноградинки, посыпать рубленым арахисом и смесью сахара и корицы и поставить в духовку. Через 20 минут будет готово вкусное и оригинальное угощение к чаю - прекрасный вариант, если гости на пороге.

Простой пирог из готового слоёного теста с интересной начинкой из лука и винограда. Чтобы сделать вкус более ярким, лук предварительно карамелизуется с мёдом, вином и бальзамическим уксусом. Также для начинки используется сыр, а завершающей ноткой станут пряности.

Франжипан - это нежный ореховый крем, который готовится на основе миндальной муки. Тарт с франжипаном и виноградом получается очень вкусным, ароматным и изысканным. Виноград добавляет начинке сочности, но, при желании, вы можете использовать груши, сливы, яблоки и другие фрукты.