Блюда из помидоров, Перец запеченный

Интересное рыбное блюдо, которое украсит и праздничный стол. Под шубкой из хлебной крошки, смешанной с тёртым сыром, запекается белая рыба с сочными овощами – луком, болгарским перцем и помидорами. А ароматное масло с горчицей и лимонным соком удачно оттеняет нежный вкус блюда.

Закусочный пирог по этому рецепту готовится из песочного теста, с сочной начинкой из грибов, овощей и сыра. Самое главное - использовать вкусные грибы.

Сытное и очень вкусное блюдо из куриных субпродуктов и овощей. Картофель, сладкий перец, лук и куриная печень предварительно по отдельности обжариваются. Это займёт чуть больше времени на подготовку, но так вкус овощей и печени станет насыщеннее и ярче, чем сразу запечённых в духовке. Блюдо получается сочным и очень ароматным, покрывает всё аппетитная сырная корочка.

Сегодня я расскажу, как приготовить открытый мясной пирог в духовке. Это очень простой рецепт приготовления вкусного пирога с мясом, болгарским перцем и помидорами. Причём тесто для пирога - с печёной картошкой.

Рыба, запечённая с овощами, грибами и сыром в фольге, получается нежной, сочной и вкусной. Рыба в фольге насыщается ароматами и соками овощей и грибов, что делает её очень аппетитной.

Запеченные грибы с помидорами и сладким перцем. Овощное рагу с шампиньонами, приготовленное в духовке, можно подать как гарнир или как холодную закуску.

Болгарский перец сначала запекается в духовке, а затем тушится на сковороде с фасолью и рыбой в томатном соусе.

Простая в приготовлении, но многогранная по вкусу закуска. Сладость перца в сочетании со сливочным вкусом расплавленного сыра, лёгкой кислинкой помидоров и приятным ароматом чеснока - просто идеальная комбинация.

Приготовим куриную печень вместе с овощами под лёгкой сырной крошкой. Соединяем куриную печень с помидорами, болгарским перцем, кабачком и картошкой, добавляем сметану, томатную пасту и аджику и перемешиваем. А затем запекаем всё в духовке. Печень птицы получается сочной, одновременно с ней уже готов ароматный овощной гарнир в сметанно-томатном соусе. Просто и вкусно!

Сочные кабачки, запеченные с болгарским перцем и помидорами, - вкусное и полезное блюдо для ужина. Овощи, приготовленные по этому рецепту, надолго не задержатся на вашем столе.

Пекинская капуста, запечённая с сыром, творогом, сладким перцем и помидором, – оригинальное блюдо, в котором ингредиенты идеально сочетаются между собой. Шайбочки капусты получаются сочными, ароматными, со сливочными нотками за счёт творога, сыра и сметаны. Вкусно и небанально!

Салат из печёного перца (рум. Salată de ardei copți) - традиционное блюдо румынской кухни. Сладкий перец запекается до слегка подгоревшей кожицы, что придаёт закуске лёгкий дымный аромат. Нарезанный полосками перец дополняется соусом-заправкой из помидоров с жареным луком, чесноком и уксусом. Салат должен настояться пару часов перед подачей.

Пикантное и ароматное блюдо из сладкого перца, которым можно украсить праздничный стол. Чеснок, свежемолотый чёрный перец и петрушка подарят аппетитный аромат. Блюдо получается достаточно лёгким, так как в его основе полезные овощи, и очень эффектно смотрится на столе.

Рецепт с болгарским перцем для любителей экспериментировать на кухне. Предлагаем вам сделать печеный болгарский перец, фаршированный помидорами и плавленым сыром.

Мясная "книжка" с овощами и грибами - вкусное праздничное блюдо. Свинина, запеченная с овощами и грибами, готовится легко. Получается очень вкусно и красиво.

Прекрасная идея одновременного приготовления рыбы с гарниром и овощами. Кусочки минтая запекаются вместе с готовым булгуром, сладким перцем и помидорами в лодочках из пергамента. Симпатично, сытно и удобно!

Приготовление этой овощной запеканки в микроволновой печи не потребует особых навыков. Нарезанные кабачок, болгарский перец, репчатый лук выкладываются послойно, а сверху сдабриваются ароматной сметанно-сырной заливкой с чесноком. Овощи получаются сочными, с ярким сливочным послевкусием.

Сочный салат с тунцом, помидорами и каперсами привлекает ярким вкусом и становится еще интереснее благодаря пикантной заправке и оригинальной подаче в запеченном перце.

Вкусное летнее блюдо - запеченный "веер" из баклажана с помидорами, сладким перцем, ветчиной и сыром.

Очень известное блюдо из овощей - рататуй. Готовится довольно просто: овощи нарезаются тонкими кружочками, аккуратно выкладываются в форму, чередуясь друг с другом. Затем блюдо заливается соусом из овощей и запекается в духовке. Интересным отличием этого рататуя от привычного можно назвать тонкие пластинки брынзы, соседствующие с овощами. Сыр добавляет блюду сочность и нежную сливочную кислинку.

Вкусный, сочный, яркий рататуй станет вашим самым любимым блюдом, особенно если вы запечете овощи с мягким сыром.

Сочный и яркий шашлык из овощей и початков кукурузы на шпажках, который можно подать и к будничному обеду, и к праздничному столу. Универсальный овощной гарнир к мясным и рыбным блюдам. Овощи нарезаются кусочками, маринуются и запекаются в духовке на шпажках. Просто и вкусно.

Вкусные и сочные половинки баклажанов, запечённые с начинкой из болгарского перца и сыра сулугуни.

Чтобы приготовить невероятно сочные рулетики из куриного филе, перед запеканием смазываем их сметаной, а в качестве начинки используем сладкий перец и помидоры. В разрезе такие куриные "пальчики" получаются яркими и нарядными, красный цвет перца и помидоров выигрышно обыгрывает неброское куриное мясо. Расплавленный сыр на поверхности делает рулетики ещё аппетитнее. Этот рецепт можно смело включать в праздничное меню!

Овощи, запечённые в духовке, - это всегда вкусно и полезно! Сегодня приготовим постную овощную запеканку. Заливка - из обжаренных лука и чеснока (они придадут аромат), муки и воды. Стручковую фасоль и цветную капусту перед запеканием подвергнем бланшировке. Затем их соединим с помидорами и болгарским перцем - они добавят запеканке красок и сочности. Блюдо отлично подойдёт для вегетарианского или постного меню.

Куриное филе по этому рецепту запекается в духовке послойно с овощами. Такая мясная "слойка" красиво смотрится на праздничном столе и включает в себя сразу и мясное блюдо, и овощной гарнир к нему.

Брынза по-шопски - блюдо болгарской кухни, в котором превосходно сочетаются овощи и брынза. Непременно попробуйте брынзу, запеченную в духовке, с помидорами, перцем и яйцом. Это очень вкусно!

Благодаря добавлению в начинку из куриного филе с овощами чеснока и свежей зелени фаршированный перец получается очень ароматным. Перед запеканием в каждую лодочку кладётся кусочек сливочного масла. Это делает начинку сочной. Расплавленный сыр великолепно завершает приготовление фаршированного перца в духовке.

Предлагаю приготовить очень вкусное и полезное блюдо из свежих сезонных овощей - баклажаны, запечённые с картошкой, сладким перцем, помидорами, морковью и луком. Все овощи отлично дополняют друг друга, а сушёные травы и свежая зелень соединяют их вкусы воедино. Ну а чтобы блюдо было максимально ароматным, запекать овощи будем в рукаве.

Очень вкусный, напоминающий о лете овощной салат из баклажанов, сладкого перца, помидоров!

Любой обед начинается с салатов: их едят для возбуждения аппетита и тем самым для лучшего усвоения последующих блюд. Предлагаем вам рецепт необычного на вкус, пикантного салата из болгарского перца, маслин и орехов.

Сальса - один из самых распространенных и популярных мексиканских соусов. Подаётся сальса обычно к мясу, птице, морепродуктам или просто с кукурузными лепёшками. Попробуйте наш вариант!

Традиционный хачапури по-аджарски готовят с начинкой из сыра и яйца. Этот вариант хачапури - с запечёнными в духовке овощами и зеленью. Воздушное дрожжевое тесто с хрустящей аппетитной корочкой прекрасно сочетается с сочными полезными овощами тянущимся сыром. Многим такой хачапури может показаться даже вкуснее оригинального.

Сегодня простой, но при этом эффектный рецепт блюда из фарша и овощей! Устоять невозможно! А самое главное, вкусно! Все, что любят в моей семье, собрала в одно блюдо и отправила в духовку. Что получается, смотрите и повторяйте на здоровье!

Перец, фаршированный кускусом и грибами, - блюдо питательное, вкусное и оригинальное. Если вы предпочитаете овощное меню, то сегодняшний рецепт вам обязательно понравится.

Бриам - традиционное греческое блюдо из запечённых овощей. Без сомнения, это самое вкусное и оригинальное овощное рагу, которое вы когда-либо пробовали! Нежный запечённый картофель с корочкой, ароматные баклажаны и сочные цукини со свежими травами и пряностями - всё это создает удивительный средиземноморский аромат. Овощи с оливковым маслом, приправленные сушёными травами, а затем запечённые до совершенства - душевное вегетарианское блюдо!

Очень вкусные, яркие и ароматные запечённые овощи в маринаде с зеленью, яблочным уксусом, соевым соусом и чесноком.

Традиционная греческая закуска - сыр фета, запеченный в духовке с овощами и специями. Очень просто, полезно, сытно и вкусно, как и все, что готовят греки!

Аджапсандал (аджапсандали) из запечённых в фольге овощей – универсальная закуска, которую можно подать в качестве соуса, овощного гарнира или намазки для бутербродов. Блюдо из печёных баклажанов, помидоров, кабачка и сладкого перца получается сочным и сытным, а добавление чеснока, свежей кинзы, базилика и уцхо-сунели придаёт аппетитный пряный аромат и вкус. Попробуйте!