Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из помидоров, Итальянская кухня, Салаты без майонеза
Итальянский салат с перцем и салями
Оливки и салями, пропитанная бальзамическим уксусом, вместе с овощами создают изумительный вкус этого итальянского салата.
Продукты: перец сладкий, помидоры, оливки, салями, масло оливковое, уксус бальзамический, соль, зелень базилика, базилик
Итальянский салат "Пармиджано"
Удивите своих гостей красивым, ярким по вкусу и виду итальянским салатом с жареными в хлебной панировке баклажанами, свежими помидорами и моцареллой, с пармезаном и оригинальной томатной заправкой.
Продукты: салат айсберг, помидоры черри, баклажан, сыр моцарелла, масло растительное, соль морская, хлебная крошка, сухари панировочные, травы, чеснок, помидоры...
Хотите приготовить простой, но очень оригинальный салат из продуктов, которые почти всегда имеются в холодильнике? Представляем вашему вниманию салат с помидорами, сыром, макаронами. Все продукты, которые входят в состав салата "Италия", ассоциируются у нас именно с этой прекрасной страной.
Продукты: макароны, сыр твёрдый, помидоры, сметана, йогурт натуральный, чеснок, базилик, сок лимона, кунжут, соль
Макаронный салат с ветчиной, помидорами и сладким перцем – еще одна вариация закуски от итальянской кухни.
Продукты: ветчина, фузилли (макароны спиральки), перец сладкий, помидоры, маслины, петрушка, масло растительное, сок лимона, перец чёрный молотый, соль
Итальянский салат из макарон
В состав такого макаронного салата входят оливки, помидоры, макароны, пармезан, кедровые орешки, базилик, моцарелла и перец. Очень необычный и легкий салат.
Продукты: ракушки макароны, орех кедровый, помидоры черри, перец болгарский красный, лук красный, сыр моцарелла, оливки, листья, пармезан, масло оливковое, уксус бальзамический...
Панцанелла (салат из овощей и хлеба)
Панцанелла - итальянский салат с кусочками поджаренного хлеба. Овощной салат из помидоров и огурцов по этому рецепту готовится очень быстро, а главное - ингредиенты простые и доступные.
Продукты: огурцы, помидоры, хлеб, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, перец чили, помидоры, соль, перец чёрный молотый, лайм, травы пряные, персик, нектарин...
Салат из фасоли по-тоскански
Полезный и вкусный диетический салат из фасоли, с тунцом и помидорами. Салат без майонеза. Подойдёт как для каждодневного перекуса, так и для любого праздника!
Продукты: фасоль зеленая, фасоль консервированная, тунец консервированный, помидоры черри, салат зеленый, капуста пекинская, лук красный, уксус винный, сахар, масло оливковое...
Салат с макаронами, ветчиной, овощами и сыром
Простое блюдо по мотивам итальянской кухни. Макароны с ветчиной, сладким перцем и помидорами заправляются оливковым маслом с чесноком и сушеным базиликом.
Продукты: макароны, помидоры, ветчина, перец болгарский, сыр твёрдый, зелень укропа, зелень петрушки, масло оливковое, базилик, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат с поджаренными помидорами
Традиционный итальянский салат с гармоничным вкусом. Дополнительный вкусовой оттенок в блюдо вносят томаты черри, обжаренные на гриле, а упругие шарики моццареллы придают ощущение изысканной легкости, выдержанный бальзамик - пикантность.
Продукты: листья салата, помидоры черри, гренки, оливки зеленые, чеснок, масло оливковое, уксус бальзамический, сок лимонный, сыр моцарелла, специи, соль, перец
Тёплый а-ля итальянский салат с макаронами, колбасой, сыром, овощами и зеленью
Сытный салат с макаронами, колбасой, сыром, а также с помидорами, огурцами и свежей зеленью - в итальянском стиле. Как обычно: прост и вариативен. :)
Продукты: макароны, колбаса, сыр, помидоры, огурцы, лук репчатый, зелень, лимон, масло оливковое, сахар, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Салат из пасты по-средиземноморски
Салат готовится из фигурной пасты с добавлением цуккини, вяленых помидоров, оливковой пасты тапенада и сыра.
Продукты: паста, цуккини, помидоры вяленые, базилик, сыр пармезан, уксус винный, паста, масло оливковое, горчица дижонская, перец чёрный молотый
Салат из макарон с итальянской заправкой
Салат с макаронами, рецепт в стиле итальянской кухни. Такой макаронный салат сочетает в себе овощи, сыр и макароны, а дополняет это трио превосходная итальянская салатная заправка.
Продукты: фузилли (макароны спиральки), помидоры, шпинат, сыр моцарелла, уксус винный белый, зелень петрушки, орегано, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, чеснок
Салат с авокадо, помидорами черри и моцареллой
Очень вкусный, в меру питательный и оригинальный праздничный салат с авокадо, помидорами черри и моцареллой, который похож на известную во всем мире итальянскую закуску "Капрезе". Помимо помидоров и моцареллы мы также добавим в салат полезные растительные жиры в виде авокадо, а базилик заменим шпинатом. В сочетании с бальзамическим соусом, который выступает заправкой, вкус салата - просто незабываемый.
Продукты: авокадо, сыр моцарелла, помидоры черри, шпинат, лайм, соус, соль
Салат с адыгейским сыром и помидорами, по-сицилийски
Рецепт салата с адыгейским сыром, помидорами, луком, свежей зеленью и пряностями. 20 минут - и это чудо итальянской кухни на вашем столе.
Продукты: сыр, помидоры, базилик, кинза, лук репчатый, масло оливковое, перец острый, сок лимона, травы сухие итальянские, перец чёрный молотый, соль
Салат с макаронами, тунцом, помидорами и маслинами
Салат с цветными макаронами, консервированным тунцом, помидорами черри, маслинами и ароматным базиликом вполне может быть основным приемом пищи. Салат из макарон получается достаточно сытным благодаря рыбе. Несомненный плюс этого салата в том, что с его приготовлением не возникнет никаких сложностей. Зато результат просто потрясающий!
Продукты: макароны, тунец консервированный, помидоры черри, маслины чёрные без косточек, масло оливковое, лимон, зелень базилика, соль, перец чёрный молотый
Салат "Венера" с черным рисом и морепродуктами
Вкусный салат из черного риса с морепродуктами и овощами. Черный рис имеет необычный вкус и содержит множество полезных веществ. Этот салат с морепродуктами, черным рисом и овощами может быть как закуской, так и полноценным легким обедом.
Продукты: рис чёрный, осьминоги, креветки, помидоры, цуккини, морковь, соль, масло растительное, масло оливковое, сок лимона, чеснок, мята свежая
Салат с макаронами, свежими овощами, оливками и моцареллой
Вкусный салат по-итальянски - фарфалле капрезе. Итальянская закуска капрезе (из помидоров, моцареллы и базилика) с пастой фарфалле. Простой рецепт салата на каждый день и на праздничный стол. Очень вкусно!
Продукты: макароны, огурцы свежие, помидоры черри, маслины чёрные без косточек, сыр моцарелла, базилик, соль, масло оливковое, масло оливковое, уксус бальзамический, лимон...
Салат из бананов со спагетти
Продукты: спагетти, сыр, банан, яблоко, помидоры, сметана, горошек зелёный консервированный, орех грецкий, лимон, зелень петрушки, соль, перец чёрный, перец красный
Салат овощной со спагетти
Продукты: спагетти, помидоры, чеснок, маслины, сыр, огурцы солёные, сельдь м\с, масло растительное, укроп, зелень петрушки, кинза, сок лимонный
Пицца с ветчиной и салатом
Продукты: мука, дрожжи, вода, соль, масло оливковое, помидоры, маслины чёрные без косточек, соус томатный, салат, авокадо, ветчина, сыр, масло оливковое, перец, соль
Салат с морепродуктами, сладким перцем, помидорами и красным луком
Вкусный и эффектный салат из морепродуктов и овощей. Салаты с морепродуктами — диетические блюда, благодаря своей малокалорийности. Они очень эффектны и востребованы также для романтического ужина, благодаря своей лёгкости. Кроме того, морепродукты — известные афродизиаки. :)
Продукты: морепродукты, перец болгарский, помидоры, лук репчатый красный, соль, перец чёрный молотый, сок лимона, масло оливковое
Салат из спагетти с курицей
Продукты: спагетти, мясо куриное, сыр, перец сладкий, редис, помидоры, йогурт, кетчуп, соус Табаско, уксус виноградный, соль, перец, лук зелёный
Часто используемые ингредиенты:
помидоры, масло оливковое, базилик, сыр моцарелла, чеснок, сыр, масло растительное, помидоры черри, лимон, уксус бальзамический, зелень петрушки, сок лимона, макароны, яйца, ветчина, спагетти, цуккини, сок лимонный, лук красный, маслины чёрные без косточек, шпинат, перец сладкий, оливки, зелень базилика, паста
|
|
|
