Обжарить нарезанную кусками жирную баранину и добавить подготовленную фасоль, залить водой и варить до готовности. В конце варки добавить соль и нарезанный укроп. Выложить готовое мясо с фасолью на блюдо и полить сверху взбитым мацони ( кислым молоком ).
Продукты
баранина
500
г
фасоль стручковая
600
г
мацони
по вкусу
зелень петрушки
2
веточки
соль
по вкусу
Рецепт: Баранина со стручковой фасолью и мацони. Как приготовить Баранина со стручковой фасолью и мацони?
Жаркое из баранины с картофелем,... 
Хашлама 
Чахохбили из баранины 
Ирландское рагу 
Баранина в томатном соусе 
Свинина с фасолью 
Тушеное мясо с фасолью 
Курица с фасолью, в томатном соусе 
Свинина, тушенная с фасолью и... 
Жареная стручковая фасоль с... 
Тушёная стручковая фасоль с яйцами 
Курица, тушенная со стручковой... 
Стручковая фасоль "Объедение" 
Рис с овощами и стручковой...