При этом способе замораживания в наибольшей мере сохраняются все свойства черной смородины.
Крупные здоровые ягоды вымойте, обсушите и уложите в бумажные или полимерные стаканчики или формочки для замораживания. Ягоды залейте холодным сахарным сиропом, чтобы они были полностью погружены в него. После замораживания формочки слегка отогрейте, брикеты выньте, упакуйте и положите на хранение в морозильник.
Продукты
смородина чёрная
по вкусу
Состав сиропа:
вода
1
л
сахар
1
кг
Рецепт: Смородина черная, замороженная в сиропе. Как приготовить Смородина черная, замороженная в сиропе?
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
11 рецептов разных заготовок 
Укропный соус на зиму 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Муссовый торт с чёрной смородиной... 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Черносмородиновое печенье 
Смородиновый курд