Помидоры нарезать кубиками. Лук и чеснок мелко порубить и положить в кастрюлю. Добавить соль, перец и залить водой. Потушить 15-20 минут на среднем огне под крышкой. После этого протереть томатный суп миксером.
Тофу нарезать кубиками. масло разогреть на сковороде и обжарить в нем кубики тофу до золотисто-коричневого цвета.
Листья базилика мелко порубить и добавить в томатный суп вместе с кубиками соевого сыра.
Продукты
помидоры
800
г
лук репчатый
1
головка
чеснок
2
зубчика
тофу
200
г
масло растительное
2
ст. ложки
базилик
10
листов
вода
0.5
л
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Томатный суп с тофу. Как приготовить Томатный суп с тофу?
Томатный крем-суп 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Томатный суп-пюре с базиликом и... 
Томатный суп с рисом 
Томатный суп с фаршем 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Котлеты из гречки и фасоли 
Жареный тофу в соево-медовом соусе... 
Сырники из тофу с бананом 
Жареный сыр тофу 
Жареный тофу с овощами в... 
Омлет с тофу и соевым соусом 