Сметану растереть с 1 стаканом сахаром и простоквашей, добавить соду, гашенную уксусом, и муку. Все хорошо размешать, вылить тесто в смазанную маслом форму и печь в духовке до готовности на среднем огне. Корж остудить. Ягоды растереть, выложить на корж и дать впитаться. Все залить кремом.
Продукты
сметана
200
г
простокваша
150
г
сахар
1.5
стакана
уксус
1
ч. ложка
мука
1.5
стакана
ягоды
200-250
г
Крем:
сметана
200
г
сахар
0.5
стакана
Рецепт: Торт «летний». Как приготовить Торт «летний»?
Торт "Сметанник" 
Торт "Графские развалины" 
Торт "Сметанник" 
Сметанный торт 
Сметанник 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Оладьи из простокваши 
Баурсаки 
Сдобные лепешки 
Блинчики на простокваше 
Торт «Простоквашник»