Растереть масло с сахаром до растворения сахара, добавить муку и замесить тесто. Скатать тесто в шар и раскатать круглую лепешку. Застелить дно формы жиронепроницаемой бумагой и положить лепешку. Смазать тесто желтком, посыпать орехами и слегка вдавить их. Выпекать при полной мощности 3—5 минут, пока тесто не затвердеет по краям, а в середине будет еще мягким. Разрезать лепешку на несколько кусков и дать им остыть в течение 6—7 минут. Затем положить пирожные из формы на решетку остывать. Готовые пирожные должны быть хрустящими.
Продукты
Для теста:
мука
200
г
масло сливочное
125
г
сахар
3
ст. ложки
Для смазывания:
желток
1
шт.
Для обсыпки:
грецкие орехи очищенные
0.25
стакана
или миндаль
0.25
стакана
Рецепт: Пирожные ореховые. Как приготовить Пирожные ореховые?
Пирожные "Молочный ломтик" 
Пирожное эклер 
Пирожное "Вупи" с меренгой 
Пирожные "Корзиночки" из песочного... 
Детское пирожное "Киндер Милк-Слайс" 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке