Лук очистить и нарезать тоненькими колечками, перец очистить и нарезать мелкими кубиками. Смешать лук и перец, добавить молотую паприку и соль. Обжарить на сливочном масле 3-5 минут до размягчения.
Яйца взбить со сливками, залить овощи и готовить на слабом огне под крышкой 4 минуты.
Дать омлету остыть и нарезать на 6 треугольников.
Помидоры нарезать тонкими кружочками.
На каждый хлебец намазать по 1 ст. ложке феты, сверху положить по кружку помидора и куску омлета. Посыпать рубленой зеленью петрушки.
Продукты
хлебцы
6
шт.
яйца
3
шт.
сливки
3
ст. ложки
масло сливочное
3
ст. ложки
перец болгарский красный
0.5
шт.
лук
1
шт.
помидоры
2
шт.
сыр фета
6
ст. ложек
зелень петрушки
1
ст. ложка
соль
по вкусу
паприка молотая
по вкусу
Рецепт: Хлебцы с омлетом. Как приготовить Хлебцы с омлетом?
Омлет сырный 
Яичный конвертик с сыром 
Омлет с сыром 
Пышный омлет с сыром и жареным... 
Омлет с сухариками и сыром 
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми...