Помидоры среднего размера вымыть, дать обсохнуть а уложить в банку. Приготовить маринад: вскипятить воду, добавить соль, сахар, пряности и варить 5 минут, влить уксус и снять с огня. Маринад охладить и залить помидоры. Через 3 дня рассол осторожно слить, вскипятить и снова залить помидоры. Закрыть пластмассовой крышкой и хранить в холодном темном месте.
Продукты
помидоры
2
кг
уксус 9%
0.5
л
перец душистый горошком
5
шт.
гвоздика
5
шт.
корица
на кончике ножа
Заливка:
вода
0.5
л
сахар
0.5
ст. ложки
соль
1
ч. ложка
Рецепт: Маринованные помидоры с пряностями. Как приготовить Маринованные помидоры с пряностями?
Заправка для солянок и рассольников 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Аджика из кабачков на зиму 
Редис на зиму 
Вишнёвый чатни с имбирём, перцем... 
Помидоры по бабушкиному рецепту 
Сладкие маринованные помидоры на зиму 
Простые маринованные помидоры 
Консервация. Вкусные помидорчики 
Помидоры по-корейски на зиму 
Маринованные помидоры в остром... 
Пикантные маринованные помидоры,...