рецепт

Блинчатый пирог с лососем

Филе лосося залейте горячей водой, чтобы она едва покрывала его, добавьте вино и соль. Варите 20 минут, охладите в бульоне.

Соедините молоко с яйцом, солью и сахаром и введите смесь в муку, хорошо взбейте, выдержите 20 минут и выпекайте тонкие блинчики, смазывая сковороду маслом.

Взбейте сыр, сметану, укроп и мелко нарезанное филе лосося в миксере до однородной массы.

Смажьте начинкой блинчики, уложите их друг на друга, выложите на противень и прогрейте в духовке.

Подавайте пирог горячим, нарезав клиньями, оформите.

Продукты
Блинчики:
молоко 190г
мука 60г
масло растительное 30г
яйца 1шт.
соль 1щепотка
сахар 1щепотка
Начинка:
филе лосося с кожей 400г
вино белое сухое 100г
сыр сливочный (мягкий)70г
сметана 1ст. ложка
зелень укропа 10г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блинчатый пирог с лососем. Как приготовить Блинчатый пирог с лососем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с рыбой Пироги с сыром
В духовке
Блюда из молока Блюда из сыраСыр сливочный
Блюда из творога
2 спасибо 1314 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)