У малины и клубники удаляем плодоножки, промываем, засыпаем половиной нормы сахара и оставляем почти до полного его растворения. Остальной сахар заливаем водой и варим из него сироп.
В кипящий сироп всыпаем манную крупу и при слабом кипении варим, помешивая, 10—15 минут, затем кладем ягоды с сахаром, еще раз доводим до кипения и охлаждаем.
Продукты (на 5 порций)
малина
250
г
или клубника
250
г
сахар
60
г
крупа манная
15
г
вода
700
г
Рецепт: Компот с манной крупой (взвар). Как приготовить Компот с манной крупой (взвар)?
Компот из смеси сухофруктов 
Компот фруктовый 
Яблочный компот 
Компот из смородины 
Компот из вишни с косточками 
Картофельные драники с чесноком... 
Ленивые пельмени 
Творожная пасха 
Гречка по-купечески 
Картофельная запеканка с фаршем 
Пирог "Малинка" 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Песочный пирог с малиной и корицей 
Ленивые вареники с малиной 
Малиновый десерт с овсяным...