Промыть виноградные листья, залить охлажденной кипяченой водой, добавить сахар, поставить на заквашивание в стеклянной банке с широким горлом, сверху накрыть марлей. После окончания брожения готовый уксус сцедить в бутылки с узким горлышком, в которые заранее поместить веточки свежей душицы, закрыть пробками, поставить на хранение в затемненном месте.
Продукты
листья виноградные свежие
500
г
орегано (душица) свежая
100
г
сахар
200
г
хлеб белый пшеничный
50
г
вода
1
л
Рецепт: Уксус из виноградных листев. Как приготовить Уксус из виноградных листев?
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
11 рецептов разных заготовок 
Редис на зиму 
Дыня в сиропе (на зиму)