крупные крепкие помидоры обмыть и нарезать кружочками толщиной 1 см. посолить, запанировать в муке, обмакнуть в яичном льезоне и запанировать в сухарях. жарить помидоры в хорошо разогретом масле. подавать на стол с простоквашей, зеленью петрушки и салатом.
Продукты (на 1 порцию)
помидоры
281
г
соль
2
г
простокваша
100
г
яйца
0.1
шт.
панировочные сухари
15
г
масло сливочное
10
г
зелень петрушки
2
г
листья салата
2
г
мука
5
г
Рецепт: Красные помидоры панированные. Как приготовить Красные помидоры панированные?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры в сыре 
Помидоры по-корейски 
Пряный картофель по-испански 
Оладьи из простокваши 
Баурсаки 
Сдобные лепешки 
Блинчики на простокваше 
Торт «Простоквашник»