Желтки смешать со сметаной и мукой, посолить, влить крепко взбитые белки, вылить все в промазанные сливочным маслом формочки, готовить 5 минут при полной мощности. Подавать с фасолью, кислой капустой или с икрой, шпинатом. Омлет можно приготовить с начинкой из мелко нарезанного отварного мяса, ветчины, тушеного листового шпината, мелко нарезанных тушеных овощей, зеленого горошка.
Продукты
сметана
200
мл
яйца
3
шт.
мука
1
ст. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Омлет со сметаной. Как приготовить Омлет со сметаной?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Рататуй 
Запечённый картофель со сливочным... 
Омлет на молоке 
Омлет классический 
Сырный омлет с помидорами 
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 
Омлет смешанный 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Завтрак в чашке