рецепт

Рыбный суп с карри и шампиньонами

Готовится в микроволновой печи

Овощи очистить, нарезать кубиками, залить вином, добавить специи и готовить в печи 4—6 минут. Залить горячим бульоном и довести до кипения. Промыть филе под проточной водой, обсушить, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Шампиньоны очистить, промыть, хорошо обсушить, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Рыбу и шампиньоны положить в суп и готовить 6—9 минут. Смешать сливки с крахмалом, добавить петрушку, карри и соевый соус, хорошо перемешать с готовым супом и довести еще раз до кипения. Добавить специи по вкусу и подавать на стол.

Продукты
лук репчатый 1шт.
морковь 1шт.
лук-порей 50г
сельдерей 50г
вино белое 50мл
соль  по вкусу
перец  по вкусу
лавровый лист  по вкусу
бульон овощной 0.25л
филе камбалы 150г
сок лимона  по вкусу
шампиньоны 125г
сливки 50г
крахмал 1ст. ложка
зелень петрушки рубленая1ст. ложка
карри порошок1ч. ложка
соус соевый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыбный суп с карри и шампиньонами. Как приготовить Рыбный суп с карри и шампиньонами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыРыбный суп Суп грибной Суп из шампиньонов
В микроволновке

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из камбалы Блюда из шампиньонов Блюда с соевым соусом
спасибо 1382 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)