Нарезанное кусочками мясо потушить до полумягкости в небольшом количестве воды. Соединить с мелко нарубленным луком-пореем, красным перцем, влить по 3 стакана капустного рассола и кипятка. Довести до кипения, опустить рис, нарезанный кубиками картофель и крупно истолченный перец. К концу варки положить стручок острого перца.
Продукты
свинина с прослойками сала
400
г
лук-порей
200
г
перец красный молотый
5
г
картофель
100
г
рис
50
г
перец чёрный
по вкусу
перец острый красный
1
стручок
соль
по вкусу
Рецепт: Похлебка из свинины по-шопски. Как приготовить Похлебка из свинины по-шопски?
Томатный суп со свининой и рисом 
Суп из свинины с вермишелью 
Суп харчо из свинины 
Сырный суп со свининой и картофелем 
Гречневый суп со свининой 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой