В белый соус добавить рубленые или мелко нашинкованные сваренные вкрутую яйца, лимонную кислоту или сок лимона, измельченную зелень петрушки, соль и перец молотый. Все тщательно перемещать с соусом.
Подается к вареной горячей рыбе.
Продукты
соус белый
350
г
яйца
4
шт.
зелень петрушки
20
г
лимонная кислота
по вкусу
соль
по вкусу
перец молотый
по вкусу
Рецепт: Белый соус с яйцом. Как приготовить Белый соус с яйцом?
Соус тартар 
Чесночный соус 
Соус ранч 
Соус «бешамель» Способ I 
Красный соус для шашлыка (по-армянски)