Лук мелко порубить и пассеровать на сливочном масле до готовности. Холодное вареное мясо пропустить через мясорубку, соединить с охлажденным пассерованным луком, натертым сыром, взбитым сливочным маслом, вареным яйцом, натертым на терке. Все смешать с майонезом, солью и хорошо перемешать.
При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
Продукты
говядина жареная
500
г
лук
1
головка
масло сливочное
4
ст. ложки
сыр
50
г
яйца отварные
1
шт.
майонез
0.5
стакана
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из рубленого мяса с сыром. Как приготовить Салат из рубленого мяса с сыром?
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат «Обжорка» 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат "Красное море" 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Ёжик" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
Закуска "Тюльпаны"