рецепт

Суп «Берган» с дыней

Горох промыть, поместить в готовый мясной бульон и варить до готовности. Затем добавить вермишель, очищенный и нарезанный кубиками картофель, соль, перец и варить еще 20 минут. Чеснок очистить, измельчить, обжарить на топленом масле с добавлением муки и томатной пасты, выложить полученную массу в суп за 5 минут до готовности. Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью укропа, украсить кусочками дыни и подать к столу.

Продукты
бульон мясной 1л
картофель (клубни)2шт.
чеснок 4зубчика
вермишель 2ст. ложки
горох сушеный 2ст. ложки
дыня 100г
масло топлёное 1ст. ложка
мука пшеничная 1ст. ложка
томатная паста 1ст. ложка
зелень укропа измельченная2ст. ложки
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп «Берган» с дыней. Как приготовить Суп «Берган» с дыней?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп вермишелевый
Блюда из гороха Блюда из дыни
Блюда из картофеля
спасибо 796 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)