Ягоды ежевики переберите, промойте и сложите в бутылки с широкими горлышками или в обыкновенные стеклянные банки и залейте водкой. Ежевика должна настояться в течение 5-6 недель в солнечном месте, после чего ее следует процедить и на каждый литр жидкости добавить сахарный сироп из указанного в рецептуре количества сахара и воды. Готовый ликер процедите несколько раз через марлю или пропустите через фильтровальную бумагу. Разлейте по бутылкам и хранить их хорошо закупоренными.
Продукты
ежевика
1
кг
водка
1
л
Для сиропа:
сахар
750
г
вода
3
стакана
Рецепт: Ликер «Ежевичный». Как приготовить Ликер «Ежевичный»?
Лимончелло (лимонный ликер) 
Апельсиновый ликёр 
Вишневая наливка 
Сливочный ликер " А-ля Бейлиз" 
Клубничный ликер 
Сконы с ягодами 
Ежевика с сахаром на зиму 
Маффины с ежевикой 
Варенье из ежевики с кофе 