Тушку цыпленка нарезать на куски и потушить в кастрюле. Добавить нашинкованный лук, толченый чеснок, масло, соль и обжарить. Затем влить 100 мл вина и тушить несколько минут.
За 5 минут до снятия с огня добавить остальное вино, томат-пасту и мелко нарезанную мяту.
Продукты
цыпленок
1
шт.
лук репчатый
3
шт.
масло сливочное
50
г
чеснок
3
зубчика
вино белое сухое
300
мл
томатная паста
2
ст. ложки
мята
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Цыпленок, тушенный в вине. Как приготовить Цыпленок, тушенный в вине?
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки "Сюрприз" 
Курица, запеченная в яблочном соке 
Курица "от лучшего повара" (Кордон... 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриная печень, тушенная с... 
Хашлама из говядины 
Аджапсандал 
Кучмачи 
Курица, тушенная с морковью и луком 
Куриная грудка, тушенная с луком и... 
Куриные ножки, тушенные в... 