Ягоды рассортировать, удалить поврежденные и недозрелые, вымыть в проточной воде, выложить на решето и подсушить на воздухе. Сухие ягоды измельчить на мясорубке, затем к массе добавить сахар и тщательно перемешать. Полученную массу уложить в чистые сухие банки, накрыть сухими чистыми крышками, слегка их прикатать. Сахарно-ягодная смесь может храниться в прохладном месте 6 месяцев.
Продукты
крыжовник
1
кг
сахар
2
кг
Рецепт: Ягоды с сахаром. Как приготовить Ягоды с сахаром?
Соленые огурцы на зиму 
Борщевая заправка (закатка) 
Консервированные малосольные огурцы 
Арбузы консервированные 
Свекольник (заготовка для супа) 
Морковные зразы с яблоками 
Вино из крыжовника 
Мусс из крыжовника 
Открытый дрожжевой пирог с...