Сварить откидной плов. Для подливки ошпарить миндаль, снять с него кожицу, всыпать в отдельную кастрюлю, залить 1 стакан кипящей воды и варить 15 минут. Потом добавить перебранный и промытый изюм (без косточек), чернослив (без косточек), сахарный песок, мед, влить топленое масло, все перемешать и варить еще 15 минут.
Готовый плов высыпать на блюдо и сверху залить сладкой подливкой. Жареный картофель или нарезанную кусками яичницу разложить вокруг плова.
Подливку можно подавать отдельно.
Продукты
Для плова:
рис
1
кг
масло
400
г
яйца
4
шт.
или картофель
4-6
шт.
соль
по вкусу
Для подливки:
миндаль
400
г
изюм без косточек
400
г
чернослив без косточек
400
г
масло топлёное
1
стакан
сахар
2-3
стакана
мёд
1.5
стакана
Рецепт: Мутанджа плави. Как приготовить Мутанджа плави?
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Запечённый картофель со сливочным... 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Чахохбили 
Чашушули 
Оджахури 
Чанахи (говядина с овощами... 
Хачапури по-аджарски 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис с курицей, морковью и луком... 
Рис с луком и томатной пастой