Масло подогреть на сковороде, добавить муку и поджарить, но так, чтобы мука не потемнела. Уменьшить огонь и, размешивая, медленно влить молоко. Продолжая помешивать, держать на маленьком огне, пока соус не загустеет. Добавить соль и варить . В конце приготовления положить сливочное масло и лимонный сок
Продукты
мука соевая
50
г
масло соевое
50
мл
молоко соевое
500
мл
соль
по вкусу
сок лимона
по вкусу
Рецепт: Соевый соус к курице. Как приготовить Соевый соус к курице?
Соус тартар 
Соус ранч 
Чесночный соус 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус «бешамель» Способ I 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
