Фасоль и горох промыть, замочить по отдельности в холодной воде на 3 — 4 часа. Затем поменять воду на свежую и отварить фасоль и горох в кастрюлях по отдельности до готовности.
Очистить луковицу, вымыть, нарезать 5 — 7 толстых колец, остальной лук мелко порубить.
Отваренные фасоль и горох соединить в кастрюле, добавить рубленый лук, дать закипеть, посолить. Поварить бобовые 5 — 7 минут при слабом нагреве, переложить их в миску и охладить.
Ядра грецких орехов истолочь и вместе с консервированной кукурузой добавить в миску с фасолью и горохом.
Поперчить, посолить и размешать деревянной ложкой, стараясь не нарушить целостности зерен.
При подаче готовую закуску переложить в салатник, украсить кольцами красного лука.
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Закуска "Рафаэлки" 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Сэндвичи из крекеров с крабовыми... 
Бобы с чесноком (фул) Первый вариант 
Бобы фава 
Мясо, тушенное с чесноком и бобами 
Фалафель 
Курица с бобами (фасолью) 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Горохово-картофельные котлеты 
Гороховый суп-пюре со сливками и... 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Кукурузный суп со сливками 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль тушеная с грибами 
Котлеты из гречки и фасоли