Лук мелко нарезать и потушить на слабом огне до полного размягчения, затем добавить в него сливочное масло. Тушеный лук охладить и протереть через сито вместе с сардинами. Натереть на мелкой терке яблоко. Смешать размягченное масло с протертыми сардинами, луком и яблоком, заправить солью и мускатным орехом, размешать.
Масло использовать для приготовления бутербродов и холодных закусок.
Продукты
масло сливочное
100
г
сардины консервированные
30
г
лук
1
шт.
яблоко
0.5
шт.
соль
по вкусу
мускатный орех молотый
по вкусу
Рецепт: Сардинное масло. Как приготовить Сардинное масло?
Помидоры по-фински на зиму 
Консервированная фасоль с овощами... 
11 рецептов разных заготовок 
Остренькие огурчики 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Бургундская яблочная запеканка 
Шарлотка с яблоками