рецепт

Мясной бульон с клецками

Готовится в микроволновой печи
 2 порции

Сделать клецки из манной крупы. Для этого взять примерно 100 мл мясного бульона, разогреть его, всыпать в него манную крупу, вбить яйцо, перемешать, посолить по вкусу, добавить перец и мускатный орех.

Приготовленную смесь выложить в плоскую форму, смазанную маслом, и прогревать при полной мощности («High») 3 мин, не закрывая крышкой. Затем перевернуть, накрыть крышкой и прогревать до готовности еще 1,5— 2,5 мин при той же мощности.

Запеченную манную массу нарезать на небольшие кусочки и положить в оставшийся горячий бульон. Перед подачей к столу посыпать зеленью.

Продукты (на 2 порции)
бульон мясной 500мл
яйца 1шт.
крупа манная 60г
масло сливочное 20г
зелень петрушки мелко нарезанная0.5ст. ложки
зелень укропа мелко нарезанная0.5ст. ложки
перец чёрный молотый  по вкусу
мускатный орех молотый молотый по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясной бульон с клецками. Как приготовить Мясной бульон с клецками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБульоны
Рецепты изделий из тестаКлецки
В микроволновке
спасибо 1220 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)