Нагрейте воду до кипения, затем добавьте вино, ванильный сахар, рубленый тимьян и сахар. Варите на среднем огне 15 минут. Остудите. Положите в сироп нарезанные персики и варите на слабом огне. Ревень нарежьте кусочками. Персики выньте из сиропа. Сироп уварите на четверть, затем остудите. В сироп положите ревень, доведите до кипения, прогрейте. Персики выложите на блюдо вместе с ревенем в сиропе. Оформите карамелью, клубникой и листиками мяты.
Продукты (на 6 порций)
персик
6
шт.
ревень
400
г
вода
2
стакана
вино сухое белое
1
стакан
сахар ванильный
1
ст. ложка
тимьян
3
веточки
сахар
2
стакана
Рецепт: Персики в ревеневом соусе. Как приготовить Персики в ревеневом соусе?
Шоколадное печенье 
Пирожные "Молочный ломтик" 
Торт "Медовик" за 15 минут 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Пирожное эклер 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Мужские слезы" 
Персиковый перевернутый пирог 
Сырники с персиками и манной крупой 
Фруктово-желейный торт 
Оладьи из ревеня 
Пирог с ревенем (рабарбером) 
Пирог с ревенем 
Компот из ревеня, с лимоном и имбирем 
Закуска из помидоров, ревеня,...