Рыбу посолить и уложить в кастрюлю с толстым дном, добавить мелко нарезанный лук, нарезанные кружочками перец и помидоры, полить растительным маслом и поставить в духовку на 25—30 минут.
Перед подачей к столу посыпать зеленью петрушки или укропом.
Продукты (на 4 порции)
пристипома
1
кг
перец болгарский зелёный
5
шт.
помидоры
5
шт.
лук
2
шт.
масло растительное
3
ст. ложки
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Пристипома по-черноморски. Как приготовить Пристипома по-черноморски?
Красная рыба, запеченная в духовке 
Минтай, запечённый под... 
Рыба, запеченная в фольге 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Горбуша, запеченная в духовке 
Картофельные драники с чесноком... 
Курник 
Суп "Затируха" с курицей 
Блины тонкие на молоке 
Ленивые пельмени 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое...