рецепт

Треска, тушенная в красном вине

У рыбы отделить филе и наре­зать на порции. Горшочек смазать маслом, уложить слоем часть рыбы, посыпать солью и карри или крас­ным перцем. Лук нарезать, сельде­рей натереть на терке. Овощи уло­жить слоем на рыбу, сверху — слой остальной рыбы. Посыпать солью и карри. Сверху положить кусочки масла и залить вином. Тушить под крышкой в духовке 25 минут.

Продукты
треска 1кг
корень сельдерея 0.5г
лук 1шт.
вино красное 0.33стакана
масло сливочное 1ст. ложка
приправа карри1ч. ложка
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Треска, тушенная в красном вине. Как приготовить Треска, тушенная в красном вине?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба тушеная
В горшочке В духовке
Блюда из трески
спасибо 1183 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)