Курицу натереть солью, чесноком, обмазать горчицей, обсыпать сахарной пудрой и поместить в бумажный кулек, зашить его. Намочить кулек холодной водой и положить его вместе с содержимым в духовку на 50 минут, время от времени сбрызгивая холодной водой Зажаренную курицу нарезать кусочками, разложить их в плоской тарелке вместе с маринованными фруктами.
В бумажном кульке можно жарить и курицу, фаршированную укропом.
Курицу натереть солью, обильно начинить укропом, обмазать сливочным маслом. Кулек смазать растительным маслом, поместить туда курицу, кулек зашить и печь в духовке 50 минут.
Продукты
курица (около 1 кг)
1
шт.
соль
1
ч. ложка
горчица
1
ч. ложка
чеснок толченый
по вкусу
сахарная пудра
сколько уйдет
Рецепт: Курица, запеченная в бумажном кульке. Как приготовить Курица, запеченная в бумажном кульке?
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки "Сюрприз" 
Курица, запеченная в яблочном соке 
Курица "от лучшего повара" (Кордон... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Курица, фаршированная картофелем и... 
Курица, фаршированная блинами 
Курица, запеченная с яблоками и... 
Галантин из курицы, с говяжьим... 
Курица, фаршированная рисом