Это блюдо готовится для праздничного стола и очень здорово его украшает. Сварить вкрутую яйца, отрезать небольшую часть от каждого яйца (там, где больше белка), положить в кастрюльку с крепкой чайной заваркой и поставить на огонь на 15—20 минут. За это время «шляпки» станут темно-коричневого цвета. Далее из яиц надо аккуратно вынуть желтки, покрошить их и смешать с обжаренными грибочками (мелко порезать) и обжаренным луком, добавить резаного чеснока и майонеза и нафаршировать этой смесью белки яиц. Поставить их на тарелку, капнуть майонезом и накрыть «шляпками». На тарелку с яйцами выложить островками зелень и майонез. Оригинальная и вкуснейшая закуска!
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофельные зразы с грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат на день рождения, с... 
Пицца в виде рулета 