Кофе (обыкновенный или не содержащий кофеина) взбить в миксере вместе с ликером в плотную пену. Разлить в четыре термостойких бокала для вина. Заполнить их доверху взбитыми сливками так, чтобы слои различались по цвету.
Продукты
сливки взбитые
500
г
ликер «Галлиано» (или «Неаполитано»)
60
г
кофе франц./итальян.поджаренности
4
чашки
Рецепт: Кофе «Неаполитано». Как приготовить Кофе «Неаполитано»?
Классический кофе по-венски 
Кофе фраппучино 
Холодный кофе по-венски, с цедрой... 
Мокко с корицей и взбитыми сливками