В горячей кипяченой воде растворяют сахар-песок, добавляют кислоту лимонную, растворенную в теплой воде (1: 20), доводят до кипения и охлаждают. Затем кладут нарезанную небольшими кубиками или ломтиками мякоть дыни, после чего напиток настаивается 30—40 мин.
Продукты
дыня (мякоть)
300
г
сахар
150
г
лимонная кислота
2
г
вода
650
г
Рецепт: Напиток из дыни. Как приготовить Напиток из дыни?
Кефир домашний 
Кисель из чая каркаде 
Дыня в сиропе (на зиму)