Нарезать тофу полосками толщиной 0,5 см и смешать с асафетидой. Обжарить тофу на большом огне в масле, пока не появится румяная корочка, все время переворачивая. Растопленное сливочное масло смешать с томатным чатни. Положить обжаренный тофу в эту смесь так, чтобы весь тофу был покрыт смесью масла с соусом. Подавать с зеленью и гарниром по вкусу.
Продукты
тофу твердый
400
г
асафетида
1
ч. ложка
масло сливочное
150
г
подливка томатная чатни или другой"горячий" соус
0.5
чашки
Рецепт: Тофу в стиле «буффало». Как приготовить Тофу в стиле «буффало»?
Картофель спиралью, запечённый с... 
Домашние сырные палочки 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Жареный тофу в соево-медовом соусе... 
Сырники из тофу с бананом 
Жареный сыр тофу 
Жареный тофу с овощами в... 
Овощной салат "Взрыв вкуса" с тофу