В кастрюлю положить сахар, яйца, массу подогреть и взбить до увеличения объема в 2 раза. Затем, продолжая взбивать, охладить массу до комнатной температуры. В масло, взбитое до пышности, при интенсивном помешивании добавить яичную массу и ванилин.
Подавать к столу в охлажденном виде.
Продукты
масло сливочное
200
г
сахар
4
ст. ложки
яйца
2
шт.
ваниль
по вкусу
Рецепт: Крем «Глясе». Как приготовить Крем «Глясе»?
Карамельный сливочный крем 
Вкусный, простой торт (на сковороде)