Сырой картофель натереть и отжать часть сока, добавить протертый творог, яйца и соль, перемешать. Оладьи обжарить с обеих сторон. При подаче полить сливочным маслом. Отдельно подать соус. Для его приготовления в протертый творог добавить сметану, соль. Хорошо перемешать.
Продукты
картофель
600
г
творог
150
г
яйца
1.5
шт.
жир свиной
60
г
масло сливочное
1.5
ч. ложки
соль
по вкусу
Для соуса:
творог
150
г
сметана
150
г
соль
по вкусу
Рецепт: Оладьи из картофеля и творога. Как приготовить Оладьи из картофеля и творога?
Драники 
Картофельные оладьи 
Картофельные оладьи с жареным луком 
Картофельные оладьи с сыром 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом