Обмазать цыпленка яйцом. Сбить смесь из кукурузных хлопьев, сыра и специй и обмазать ею цыпленка. Разложить цыпленка в кастрюле: мелкие части, такие как ножки и крылышки, положить в центр, ближе к краю окорочка и грудки. Куски класть кожицей вниз. Тушить, накрыв, на полной мощности 10 мин. Посередине готовки перевернуть кусочки. Смешать грибной суп с молоком и полить цыпленка. Печь, накрыв, на полной мощности 4—6 мин, пока цыпленок не будет мягким. Подавать с оставшимся сырным соусом и петрушкой.
Продукты (на 6 порций)
цыпленок бройлерный
1200
г
яйца
1
шт.
хлопья кукурузные
120
г
сыр пармезан тертый
120
г
тмин
1
щепотка
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
суп грибной
300
г
молоко
80
г
зелень петрушки
2
ст. ложки
Рецепт: Цыпленок пармезан. Как приготовить Цыпленок пармезан?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные грудки "Сюрприз" 
Куриные оладушки 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке