Тесто. Фасоль отваривают и дают ей остыть. Сухари проворачивают через мясорубку, затем через нее же —фасоль (но не смешивайте). Желтки растирают с сахаром до образования пены, а белки хорошо взбивают. В желтки кладут фасоль, щепотку соли и перемешивают. Осторожно добавляют к массе сначала белки, потом сухари,опять перемешивают — тесто должно иметь консистенцию сметаны.
Тесто выливают на смазанную маслом сковороду, выложенную промасленной бумагой. Выпекают 40—45 минут при температуре 200° С. Торт сразу же отделяют от бумаги.
Он получается с оранжевой корочкой, пышный, нежный.
Запаха фасоли совсем нет, и гости не смогут догадаться из чего он. Разрезают торт вдоль на два коржа.
Крем. Яйцо растирают с сахаром, вливают молоко и осторожно добавляют крахмал. Доводят до кипения, немного остуживают и добавляют масло. Взбивают и промазывают коржи этим кремом. Сверху посыпают орехами.
Продукты
сахар
1.5
стакана
масло сливочное
100
г
молоко
1
стакан
крахмал картофельный
2
ст. ложки
фасоль белая
1
стакан
яйца
6
шт.
панировочные сухари
0.5
стакана
орех грецкий
0.5
стакана
ром
1
ст. ложка
Рецепт: Торт песочный «Пикантный». Как приготовить Торт песочный «Пикантный»?
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Красный бархат" 
Торт "Сникерс" 
Пирожное "Картошка" 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль тушеная с грибами 
Котлеты из гречки и фасоли