Интересная версия любимого многими крабового салата - находка для случаев, когда нет времени готовить, а душа требует разнообразия. Сочетание вареных яиц, крабовых палочек, консервированной кукурузы и заправки из майонеза придаёт салату сытность и тот самый узнаваемый сладко-солёный вкус, присущий классическому крабовому салату. А добавление солёного огурца и консервированных шампиньонов придаёт салату немного кислинки. Попробуйте!
Продукты (на 4 порции)
Крабовые палочки - 240 г
Огурец солёный - 100 г (1 шт.)
Шампиньоны консервированные - 100 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Яйца (крупные) - 3 шт.
Майонез - 80 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Зелень свежая для украшения (по желанию) - 1 веточка
Пошаговый фото рецептСалат с крабовыми палочками, кукурузой, консервированными шампиньонами и огурцом
Подготовьте продукты по списку.
Слейте жидкость с консервированной кукурузы и маринованных шампиньонов.
Замороженные крабовые палочки предварительно разморозьте.
Сварите яйца вкрутую. Поместите яйца в сотейник или небольшую кастрюлю, залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 8 минут на небольшом огне. Затем поместите яйца в холодную воду для быстрого остывания. Смените воду несколько раз, чтобы она оставалась холодной.
Пока варятся яйца, подготовьте остальные компоненты салата. Крабовые палочки очистите, нарежьте небольшими кубиками и поместите в салатник.
Консервированные шампиньоны разрежьте на 4-8 частей, в зависимости от их размера. Отложите немного нарезанных шампиньонов и сохраните для украшения салата. Оставшиеся шампиньоны добавьте в салатник к крабовым палочкам.
Нарежьте солёный огурец кубиками примерно такого же размера, как и крабовые палочки. Добавьте нарезанный огурец в салатник.
Остывшие варёные яйца очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте яйца к остальным компонентам салата.
Добавьте в салатник консервированную кукурузу и майонез.
Хорошо перемешайте салат с майонезом. Попробуйте салат и, при необходимости, добавьте немного соли или чёрного молотого перца по своему вкусу.
Салат с крабовыми палочками, кукурузой, консервированными шампиньонами и огурцом готов. Выложите салат горкой на тарелку, украсьте ломтиками консервированных шампиньонов, щепоткой свежей зелени и подавайте к столу. Вкусно, сочно и готово за 20 минут. Приятного аппетита!
Укажите, пожалуйста, причину по которой вам не понравился рецепт:
Укажите, пожалуйста, в чем ошибка:
Спасибо...
Рецепт: Салат с крабовыми палочками, кукурузой, консервированными шампиньонами и огурцом. Как приготовить Салат с крабовыми палочками, кукурузой, консервированными шампиньонами и огурцом?
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com