рецепт

Перемячи для жениха

 2 порции

Взять дрожжевое тесто, замешенное на молоке и яйцах. Яиц нужно положить в полтора раза больше, чем для обычных перемячей. Можно взять и пресное тесто, замесив его на молоке, масле и яйцах.

Перемячи для жениха делаются из молодой баранины или телятины. Мясо нарезать, два раза провернуть с луком через мясорубку, добавить соль, перец, сметану или сливочное масло и тщательно все перемешать.

Перемячи для жениха делаются в 2—3 раза мельче обычных перемячей с мясом, поэтому и теста, и мяса соответственно берется меньше.

Перемячи для жениха делать и жарить так же, как и обычные перемячи с мясом.
Продукты (на 2 порции)
дрожжевое тесто  по вкусу
или тесто пресное  по вкусу
баранина  по вкусу
или телятина  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу
сметана  по вкусу
или масло сливочное  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Перемячи для жениха. Как приготовить Перемячи для жениха?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста › Пирожки › Пирожки с мясом
Пирожки с мясом (в духовке) Жареные пирожки с мясом Беляши Дрожжевые пирожки с мясом (в духовке) Жареные пирожки с мясом
Азиатская кухня
Курица в карамели, с чесноком и... Яки удон тори (лапша удон с... Жареная молодая картошка в... Лагман с курицей Азиатский суп "Кимчи Рамен"
Татарская кухня
Кыстыбый Азу Эчпочмак Торт Чак-чак Картофельные лепёшки с сыром и...

Искать в СуперПоиске
спасибо 2116 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из одуванчика
Варенье из одуванчиков Салат из листьев одуванчика со шпинатом и арахисом
Варенье из одуванчиков с лимоном Рулет из шпината, крапивы и одуванчика с творожным сыром и копчёным лососем
Зеленый салат с листьями одуванчика и крапивы Варенье из одуванчиков, или одуванчиковый мед
Новые рецепты:
Суп из индейки с тыквой и сливкамиМолодая капуста, запечённая со сливками и виномСуп с курицей, вёшенками и фунчозойРыбные котлеты с творогом, на пару

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)