Простой и быстрый рецепт печенья из плавленых сырков. Сырное печенье отлично подойдет для перекуса и с легкостью заменит вам любимые крекеры или чипсы. Единственный его минус - попробовав эту хрустящую солёную печенюшку, очень сложно остановиться.
Продукты (на 4 порции)
Сыр плавленый - 200 г
Масло сливочное - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 160 г (1 стакан)
Сахар - 1 ч. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Кунжут (по желанию) - 1 ст. ложка
*
Для смазывания печенья:
Молоко
*
Для смазывания пергамента:
Масло растительное
Пошаговый фото рецептПеченье из плавленых сырков
Подготавливаем продукты для печенья из плавленых сырков.
Плавленые сырки натираем на крупной тёрке.
В сковороде растапливаем сливочное масло.
К натёртым сыркам добавляем яйцо, сахар, соль и растопленное сливочное масло.
Перемешиваем.
Просеиваем муку и смешиваем её с разрыхлителем.
В сырковую массу добавляем муку с разрыхлителем.
Вымешиваем эластичное, не липнущее к рукам тесто.
Включаем духовку на 180 градусов.
Раскатываем тесто в пласт толщиной 3-5 мм. С помощью формы вырезаем печенья. Можно использовать рюмку или стакан.
Противень застилаем пергаментом и смазываем растительным маслом. Укладываем печенье на пергамент.
Печенья смазываем молоком, посыпаем кунжутом (по желанию). Выпекаем сырное печенье 20-25 минут при 180 градусах.
Хрустящее печенье из плавленых сырков готово!
Рецепт: Печенье из плавленых сырков. Как приготовить Печенье из плавленых сырков?
Слоистое сырное печенье на скорую руку 
Хрустящее сырное печенье 
Сырные крекеры 
Быстрое сырное печенье 
Соленое сырное печенье на майонезе 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Сырные кексики с зелёным луком 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Оригинальная закуска 
Сырники по-новому 
Сырно-луковый суп 
Пышные пончики в духовке 
Домашние плюшки 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Медовик (без раскатки коржей) 
Шоколадное печенье 
