Любите кокос? Порадуйте себя кокосовыми конфетами, приготовленными в домашних условиях! Лёгкие, в меру сладкие, ароматные... Что ещё радует - готовятся эти райские конфетки легко и всего лишь из трёх ингредиентов.
Продукты
Кокосовая стружка - 50 г
Сахар - 30 г
Яйцо (только белок) - 1 шт.
Пошаговый фото рецептКокосовые конфеты в духовке
Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления кокосовых конфет в духовке.
Кокосовую стружку, сахар и яичный белок соедините в кастрюльке или сотейнике. По желанию также можно добавить экстракт ванили.
Ёмкость с кокосовой стружкой поставьте на плиту и, постоянно перемешивая, прогрейте около 7 минут на огне чуть меньше среднего. Наша задача - нагреть кокосовую массу до горячего состояния.
Затем переложите кокосовую массу в миску, остудите и поставьте в холодильник на пару часов (можно оставлять на срок до 5 дней).
Затем из кокосовой массы слепите небольшие шарики. Выложите конфеты из кокосовой стружки на противень, покрытый пергаментом для выпечки.
Духовку разогрейте до 150 градусов. Кокосовые конфеты запекайте около 20-25 минут.
Готовым кокосовым конфетам дайте полностью остыть, затем можете наслаждаться.
Приятного аппетита!
Рецепт: Кокосовые конфеты в духовке. Как приготовить Кокосовые конфеты в духовке?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Японский десерт "Моти" 
Классический чизкейк 
Конфеты из манной крупы с какао 
Конфеты "Баунти" 
Домашние трюфели из сгущенного... 
"Рафаэлло" (самый простой и... 
Шоколадные трюфели 
Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками 
Корн-доги 
Закуска "Божьи коровки" на чипсах 
Картофель фри 
Наггетсы без муки и масла (в духовке) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
