Как приготовить тёплый салат с куриной печенью и грушей:
1. Куриную печень промыть, очистить от плёнок, порезать крупными кусочками.
2. На сковородку налить немного масла, добавить соевый соус, сахар, розмарин и имбирь. Когда все нагреется, закинуть кусочки печени и обжарить до полуготовности.
3. Порезать лук тонкими полукольцами и добавить в сковороду к печени.
4. Грушу порезать дольками, вырезая серединку с семенами. Добавить грушу в сковородку. Готовить несколько минут до полной готовности печени.
5. Тем временем томаты нарезать дольками, виноградинки разрезать напополам и удалить из них косточки, рукколу порвать руками.
6. Быстро соединить горячие и холодные компоненты салата.
7. Теплый салат с печенью, грушей и виноградом поперчить по желанию и сразу подать к столу, пока салат не остыл.
Приятного аппетита!
Рецепт: Тёплый салат с куриной печенью, грушей и виноградом. Как приготовить Тёплый салат с куриной печенью, грушей и виноградом?