Очень красочный, вкусный и необычный салат. Готовим всегда его на Новый год и семейные праздники - уходит первым.
Продукты
Капуста пекинская (средняя) - 1 шт.
Балык свиной, говяжий - 300 г
Сыр Ольтермани (или другой полутвердый не сильно жирный сыр) - 300 г
Апельсин - 1 шт.
Виноград розовый (крупный) - 20-25 ягод
Орехи кедровые - 2-3 ст. ложки
Майонез - 2-3 ст. ложки
1. Порвать листья пекинской капусты (только мягкие, выбирать кочан с зеленым цветом).
2. Балык говяжий и свиной (вареный - продается в магазинах в колбасном отделе) порезать кубиками.
3. Сыр Ольтермани порезать кубиками.
4. Апельсин почистить от шкурки и всех белых жилок, дольки порезать поперек.
5. Каждую виноградину разрезать на 4 дольки, косточки вынуть.
6. Перед подачей салат заправить с майонезом, можно легким, т. к. салат сам по себе сочный.
7. Поджарить кедровые орешки и посыпать сверху заправленный салат. Приятного аппетита! Надеюсь этот салатик собственного изобретения методом проб и экспериментов и доведенный до идеала, порадует Вас и ваших гостей!
Рецепт: Салат "Фьюжн". Как приготовить Салат "Фьюжн"?
Салат "Красное море" 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Ёжик" 
Салат "Мужские слезы" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Картошка по-деревенски в духовке 
Слоёный салат с копчёной курицей,... 
Салат «Черный жемчуг» 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый десерт 
Виноградный джем 
Насыпной пирог со сметанным суфле... 
Тушеная пекинская капуста 
Маринованная пекинская капуста... 
Шницель из пекинской капусты 
Голубцы "Необыкновенные" из... 
Кимчи 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат-закуска из сыра с кунжутом и...