Рыбу разделать на филе, нарезать на кусочки, посолить и посыпать перцем. Картофель обжарить, смешать с рыбой, залить маслом, сметаной и тушить до готовности в закрытой посуде.
Перед подачей к столу посыпать зеленью петрушки.
Продукты (на 2 порции)
мероу
500
г
масло сливочное
3
ст. ложки
сметана
1
стакан
картофель
650
г
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Мероу, тушенная в сметане. Как приготовить Мероу, тушенная в сметане?
Минтай, тушенный в сметанном соусе... 
Тушёная рыба в томатном соусе 
Диетическая рыба с овощами 
Нежный хек в луковом соусе 
Рыба, тушенная в томатном соусе с... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,...